REINIGEN KOELCELLEN

Koel- & vriescellen, kamers, togen, het zijn bronnen van schimmels die de voedselveiligheid sterk in het gedrang kunnen brengen. De HACCP norm bepaald dat alle voeding moet afgedekt zijn om kruisbestuiving tegen te gaan. Echter in de praktijk lijkt dit niet altijd eenvoudig te zijn. Schimmels nestelen zich in de verdampers en door de ventilatie verspreiden ze zich in de hele koelruimte.

Valor’s diensten

Valor Services reinigt de ganse koelruimte van vloeren, wanden tot plafonds. Stapelrekken, verdampers, roosters enzovoort.

Wat bieden wij aan

      • Volledige reiniging van koelcel.
      • Reiniging van de verdampers.
      • Doorspuiten van de afvoer.
      • Attest HACCP.

Wat zeggen onze klanten.

Nooit gedacht dat er zoveel schimmel in de verdampers konden zitten. Sinds we dit weten laten we op regelmatige basis onze koelcel door Valor onderhouden.

T.D., Restaurant in Brasschaat

Koelcellen zijn een bron van schimmels, daar zijn we dankzij Valor Services wel van overtuigd geraakt. Met hun Kitchen Kare pakket zijn we nu zeker dat onze koelcel in goede handen is.

C.M., Restaurant in Mechelen

Voor en na foto’s

Contacteer ons vrijblijvend